아코디언 감자[간식,술안주]

맥주 안주로 무얼 먹을까
고민고민하지마~

에어프라이어
샀을때
자주 해먹던..
간만에
감자 아코디언 해봅시다!

필수 재료
감자,설탕,소금,버터
파슬리, 치즈는 선택사항

감자는 흐르는 물에 깨끗이 세척해줍니다.
(껍질째 사용)

감자를 세워서 밑동을 자릅니다.

나무 젓가락으로 지지대를 만들고
밑동을 아래로 하여
감자 슬라이스 하기
나무젓가락 때문에
끝까지 안잘리게..
그래야 아코디언처럼 벌어집니다.
균일하게 잘라줍니다

물에 담가 전분기 빼주기

전자레인지에 5분~7분 정도 돌려
초벌로 익혀줍니다.

그동안 버터를 살짝 녹여서
설탕과 소금을 넣고 쉐킷~

감자에 처벌처벌 발라줍니다.
감자표면에 코팅하듯
에어프라이어에 180도 30분

사이사이 벌어지면
버터로 리터치~
사이사이 한번 더 발라주고
170도 20분
더
굽굽

완성!

맛있게 냠냠
참 쉽쥬??
요린이도 가능