The Balvenie 발베니 12년산 내돈내산 개봉,시음 후기

발베니 12년산은 많은 사랑을 받고 있는 위스키 중 하나입니다. 주관적이지만 저의 경험을 토대로 적어보겠습니다.

 

 

발베니 12년산

발베니 12년산은 은은한 향이 좋은데요, 이 위스키는 스코틀랜드의 발베니 증류소에서 생산된 싱글 몰트 위스키로, 많은 사람들에게 사랑받고 있는 제품이에요. 12년이라는 숙성 기간 동안 다양한 맛과 향이 조화를 이루어, 초보자부터 전문가까지 모두에게 적합한 선택이죠.

 

발베니 12년산의 향과 특징

발베니 12년산의 향과 맛의 특징에 대해 이야기해볼게요. 이 위스키는 더블우드 방식으로 숙성되는데, 이는 두 가지 다른 종류의 오크통에서 숙성된다는 의미예요.

 

첫 번째는 전통적인 버번 오크통이고, 두 번째는 쉐리 오크통이에요. 이 두 가지 오크통에서의 숙성 덕분에 발베니 12년산은 달콤한 바닐라와 꿀의 향이 느껴지면서도, 약간의 과일 향과 스파이시한 느낌이 조화를 이루고 있어요. 특히, 시나몬과 건포도의 향이 은은하게 퍼지면서, 마시는 내내 기분 좋은 여운을 남겨줘요.

 

발베니 12년산을 잔에 따라보았어요.

황금색이 아름답습니다.

이 색상은 숙성 과정에서 나오는 자연스러운 골드입니다. 매우 맑고 투명합니다. 

 

 

치즈나 고기도 좋지만 저는 새우와 함께 곁들여 먹었는데요. 

새우추천합니다. 서로의 맛을 더욱 돋보이게 해주는 위스키 한잔이 정말 좋네요.

 

이제 시음 경험에 대해 이야기해볼게요. 발베니 12년산을 처음 마셨을 때, 그 부드러운 목넘김에 감탄했어요. 처음에는 달콤한 맛이 입 안에 퍼지면서, 점차적으로 스파이시한 맛이 느껴지더라고요. 특히, 후미에서 느껴지는 오크의 깊은 맛이 정말 매력적이었어요. 오래도록 기억에 남는 깊은 맛입니다.  이 위스키는 얼음과 함께 마셔도 좋고, 그냥 마셔도 좋아요. 

 

제가 구입한 발베니는 12년산입니다. 대체적으로 10만원 정도에 형성되어있습니다.

14년산, 18년산도 있는데요.

당연 가격이 비싸집니다

전 12년산이 가격도 맛도 좋네요.

하긴 12년만 먹어봤으므로 ㅎㅎ

 

 

마지막으로 총평을 하자면, 발베니 12년산은 정말 마시기 좋은 싱글 몰트 위스키예요. 부드럽고 달콤한 맛이 매력적이어서, 위스키를 처음 접하는 분들에게도 추천할 만해요. 또한, 다양한 음식과의 페어링이 가능해, 여러 상황에서 즐길 수 있는 점이 큰 장점이에요.

 

 

 

---

와일드 터키 레어 브리드 리뷰가 궁금하다면 

와일드 터키 레어 브리드 WILD TURKEY RARE BREED 내돈내산 리뷰