본문 바로가기
반응형

디저트3

바스크치즈케이크 맛집[오와케이크] 연휴 막바지 하루정도는 아니 반나절 정도는 자유영혼 해야지 급 만남 결성! 오와케이크 부천소사점경기도 부천시 호현로 에코파인 109호 0507-1322-2571 서해선 소사역 5번출구에서 300m 포장, 배달, 예약 오와케이크는 바스크치즈케이크 맛집으로 소문난 곳입니다. 홀케이크, 조각케이크가 준비 되어 있습니다. 🤖여기서 잠깐🤖 바스크 치즈케이크란? 스페인바스크 지역의 한 식당에서 유래한 지역 전통 치즈케이크다. 원통형 틀에 넣은 크림치즈를 고온으로 단시간에 구워 겉의 마이야르 반응을 극대화했다. 덕분에 탄듯한 비주얼과 스모키 한 향이 특징으로, 부드러운 스페인 치즈의 맛과 향을 느낄 수 있다. 또한 밀가루를 적게 쓰거나 없이도 만들 수 있어 다른 치즈케이크들보다 비교적 제조하기 쉽다. 시그니처 메뉴인.. 2023. 10. 3.
탕후루[먹어야?멀아야?] 탕후루 유래 탕후루는 본래 중국에서 약(藥)으로 사용됐다고 전해짐. 중국 황제의 후궁이 병에 걸렸을 때 식전에 하나씩 먹던 방식에서 유래했다는 설. 거란족이 과일을 오래 보관하기 위해 설탕물을 과일에 발라 굳히고 먹었는데, 이게 탕후루의 기원이 됐다는 설도 전해짐. 중국 탕후루(糖葫蘆; 당호로) 최근 폭발적인 인기!! 탕후루는 딸기·포도·샤인머스캣 등 과일을 설탕·물엿으로 코팅한 후 일렬로 꽂은 꼬치로, 중국에서 예로부터 내려온 전통 간식이다. 인기 유튜버들의 먹방 달콤한 맛 때문에 대학가에서 인기 초등학생들 한테도 인기 과연 몸에 좋을까?? 세계보건기구는 하루 당 섭취 권장량을 성인 기준으로 하루 섭취되는 총칼로리의 5% 미만으로 제시한다. 성인이 하루 2000㎉를 먹는다면 하루 당 섭취 권장량은 25.. 2023. 8. 30.
버터홀디저트[주안시민공원역 카페] 디저트 맛집 비가 오면 생각나는 디저트 아닙니다 디저트는 늘 진리죠 비도 오고 울적한 날에는 달달한게 먹고 싶지요. 더더더 생각나는 오늘 시민공원역 근처를 비 맞으며 거닐다 찾아낸 그곳 버터홀디저트집! Butter Hole 인천 미추홀구 경인로 372 상가 2층 아인애비뉴 월요일~토요일 10:00~20:00/ 일요일 16:00 0507-1318-1885 타르트 종류가 많습니다. 체리피스타치오카르트 복숭아타르트 자몽타르트 바나나타르트 로투스타르트 쿠키종류도 있습니다! 초코쿠키/브라우니쿠키/화이크마카다미아 저는 고민고민하다 제철인 복숭아타르트 픽!! 음료 주문 후 매장구경을 합니다. 앗! 매장은 엄청 좁아요 4인테이블 4개 있습니다. 아기자기한 소품들이 많습니다. 노래가 흐르는데 Volcan Peaks 볼칸 픽스 처음 .. 2023. 7. 13.
반응형