반응형 오와케이크1 바스크치즈케이크 맛집[오와케이크] 연휴 막바지 하루정도는 아니 반나절 정도는 자유영혼 해야지 급 만남 결성! 오와케이크 부천소사점경기도 부천시 호현로 에코파인 109호 0507-1322-2571 서해선 소사역 5번출구에서 300m 포장, 배달, 예약 오와케이크는 바스크치즈케이크 맛집으로 소문난 곳입니다. 홀케이크, 조각케이크가 준비 되어 있습니다. 🤖여기서 잠깐🤖 바스크 치즈케이크란? 스페인바스크 지역의 한 식당에서 유래한 지역 전통 치즈케이크다. 원통형 틀에 넣은 크림치즈를 고온으로 단시간에 구워 겉의 마이야르 반응을 극대화했다. 덕분에 탄듯한 비주얼과 스모키 한 향이 특징으로, 부드러운 스페인 치즈의 맛과 향을 느낄 수 있다. 또한 밀가루를 적게 쓰거나 없이도 만들 수 있어 다른 치즈케이크들보다 비교적 제조하기 쉽다. 시그니처 메뉴인.. 2023. 10. 3. 이전 1 다음 반응형
